环球热文:餐饮周动态


(资料图片)

一、餐饮(原材料/食品/餐饮服务)

1、喜茶上新水牛乳风味新品,广西水牛乳再出圈

2月24日,喜茶上新今年以来首款奶茶新品——水牛乳双拼波波。这款产品以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为灵感,全新加入浓郁香甜的水牛乳,带来不一样的喜茶真牛乳体验,喜茶新品所用水牛乳原料产自广西优质牧场。水牛乳是广西代表性的高品质牛乳产品,在两广地区被广泛饮用,喜茶在2021的功夫红豆双皮奶之后再度推出水牛乳风味茶饮产品,也将助推这一具有区域特色的真牛乳原料更加出圈,本次喜茶以经典产品姐妹款的方式在全国范围再次上新水牛乳茶饮产品,有助于进一步打开水牛乳的认知局面,推动区域性奶品种的充分出圈。

2、奈雪的茶旗下子品牌“奈雪茶院”首店试营业

近日,多家媒体发文称,奈雪的茶旗下子品牌“奈雪茶院”在深圳开出了首家线下门店,试营业期间便已在大众点评等平台引发消费者关注,据悉,首家奈雪茶院位于深圳华侨城O·POWER文化艺术中心商圈,不同于奈雪的茶按饮品收费的经营方式,奈雪茶院实行“按位收费”的经营方式,费用高低取决于茶的品类以及落座的区域。顾客进店后,由店员递上纸质菜单,介绍每一款茶的风味,突出空间体验,菜单目前仅有纯茶选项,奈雪杯装饮品并没有出现在菜单上,此外,奈雪茶院还设有零售区、阅读区、独立茶室、私人影院等空间,满足不同消费者的需求。

3、洲际酒店集团旗下IHG优悦会与瑞幸咖啡达成战略合作

3月3日消息,洲际酒店集团旗下宾客忠诚奖励计划IHG优悦会宣布与瑞幸咖啡达成战略合作,将“啡”凡元素融入会员礼赏等多重精彩礼遇。此次战略合作不仅是瑞幸咖啡与酒店行业展开更全面的合作,亦彰显出洲际酒店集团在国内双循环与消费升级趋势下持续关注市场和消费者需求变化。目前,该合作已率先落地于洲际酒店集团旗下智选假日酒店,进一步升级且丰富其早餐体验,并通过双方合作形式增加品牌认知与好感度,持续打造高品质的旅行体验。

二、政策梳理

1、《成都市推动跨境电商高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》印发

【成都市政府办公厅印发《成都市推动跨境电商高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》】2月14日,成都市政府办公厅印发《成都市推动跨境电商高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》,《计划》提出,引导已在成都布局的第三方平台企业加快建设跨境电商全产业链生态服务中心,打造区域总部或功能性总部,支持在跨境电商交易、国际物流与海外仓、跨境电商技术服务、国际营销服务等已具备细分领域行业影响力的本市跨境电商企业做大做强,且对上规模的跨境电商企业依法提供专班专案服务和精准政策支持;《计划》还瞄准了孵化中小企业数字化转型。鼓励创新、绿色、高附加值产品借力跨境电商实现货物贸易与生产性服务贸易融合,通过“合作研发+定制生产+产品出口+售后维修”等方式推动产业链升级;推动形成成渝地区、成德眉资等跨区域产业供应链,引导本土传统优势产业通过跨境电商实现数字化转型,加速“品质生产”到“品牌塑造”转化;加快推动贸易数字化发展,支持国有企业、大型商贸企业、传统外贸企业通过专业合作、数字赋能等方式发展跨境电商。

关键词: