京东七鲜多家门店获评健康超市:健康体系打造诠释“三减三健”新理念


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随着北京市各区针对“健康超市”项目验收工作逐步收官,获奖单位的名单也随之公布,其中京东自营超市七鲜在京多门店获此认证,包括首创奥特莱斯店、丰台大悦春风里店、时代life店、广安门店、好世界店、通州北京ONE店、泰禾中央广场店等多家门店。

据了解,“健康超市”项目是由北京市卫生健康委员会、北京市全民健康生活方式行动办公室联合指导并设立的,评选标准结合中国疾控中心发布的“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)的健康生活新理念及指导意见。这一项目旨在北京全市范围内树立优秀示范超市,引导市民养成健康的饮食习惯和生活方式。

此次认证也是七鲜继连续两次获得“中国食品健康七星奖”之后再次斩获重量级资质认证。这意味着,七鲜凭借品质零售的经营理念,已经不仅仅是行业权威认可的品牌,同时也是市民健康生活的优质选择。

事实上,能够以多家门店在北京多区获此奖项,离不开七鲜围绕品质生活打造的健康超市体系,以及贯穿始终的七鲜6S品质零售体系。

首先,实现人员管理专业化,通过设置专职健康管理员,让健康知识的普及体系化,标准化;第二,商品分类定制化,按照“0(脂肪,糖,卡),低(脂肪,糖,盐,卡),高(蛋白,纤维,矿物质,维生素)”打造三大系列商品;第三,场景设定更精准,设置“三减三健”健康专区并提供健康监测器具,打造健康货架及配套的标签、宣传画,让消费者的健康选择更高效。

七鲜从诞生之初就秉承“食品安全第一”,为消费者提供健康美味商品的理念,独创6S品质零售体系,为品控布下“天罗地网”。经过三年多的探索和实践,七鲜建立了覆盖供应、仓储、售卖、配送四大环节的超过十项品控举措,为食品安全和商品品质保驾护航,凭借6S品质零售体系,七鲜还获得了行业首个全渠道行业FSSC22000认证。

守住烟火气,释放新活力。七鲜相关负责人表示,获评“健康超市”将成为七鲜继续发展奋进的动力,在未来,七鲜将继续积极响应各级政府的号召,贯彻落实“三减三健”的健康生活理念,打造更多“健康超市”,并继续围绕“人、货、场”深耕细作,加强对于健康生活消费的引导和落实,让广大消费者健康消费更便捷,便捷消费更健康。同时,今年七鲜还将继续结合国家倡导的“健康中国行动(2019-2030年)”,举办更多健康相关的商品品鉴,知识科普等活动,一起为健康中国推行付诸社会实践。

关键词: 健康超市